Máquina de liofilização para a conservação de alimentos

OSecador de congelação de alimentos para uso comercialé um sistema de alta performanceMáquina de liofilizaçãoO projecto foi concebido para empresas da indústria alimentar.Tecnologia de liofilização, esta máquina preserva o valor nutricional, sabor e textura de frutas, vegetais, carnes, frutos do mar, doces e muito mais.assegura a conservação a longo prazo dos alimentos, mantendo os mais elevados padrões de qualidade.

Características principais:

1. Tecnologia avançada de liofilização: UtilizaSecagem por congelamento a vácuopara remover a umidade, mantendo até 95% dos nutrientes, cor e sabor dos alimentos.

2. Eficiência elevada: Processar grandes lotes rapidamente, tornando-o perfeito paraconservação comercial de alimentos.

3. Design amigável ao usuário: Equipado com um painel de controlo intuitivo para uma operação fácil e configurações personalizáveis para temperatura, nível de vácuo e tempo de secagem.

4. Construção durávelFabricados a partir deAço inoxidável 304, garantindo higiene, durabilidade e resistência à corrosão.

5. Aplicações versáteis: Adequado para liofilizaçãofrutas, vegetais, carnes, frutos do mar, doces, ervas e refeições prontas para consumo.

6. Eficiência energética: concebido para reduzir o consumo de energia, reduzindo os custos operacionais das empresas.

Aplicações:

• Frutas e Vegetais: Preserve morangos, maçãs, bananas, cenouras e muito mais para lanches ou ingredientes.

• Carnes e frutos do mar: Seque em congelamento carne de vaca, frango, camarão e peixe para prolongar a vida útil.

• Doces e sobremesas: Crie texturas únicas e crocantes para marshmallows, chocolates e outros doces.

• Refeições prontas para comer: Prepare refeições leves e nutritivas para acampar, fazer caminhadas, ou alimentos de emergência.

• Ervas e Café: Ervas secas e grãos de café mantendo o seu aroma e potência.

Especificações técnicas:

• Capacidade: Disponíveis opções personalizáveis (por exemplo, 7kg/24h, 10kg/24h).

• Potência: 220V/110V, 1500W-3000W (dependendo do modelo).

• Nível de vácuo: ≤ 10 Pa.

• Intervalo de temperatura: -50°C a 60°C.

• MateriaisAço inoxidável 304.

• Dimensões: Concepção compacta e de poupança de espaço, adequada para cozinhas comerciais ou pequenas instalações de produção.

Por que escolher o nosso secador de congelação de alimentos comercial?

1. Conservação Superior dos Alimentos: Mantenha o valor nutricional, sabor e aparência dos alimentos, garantindo resultados de alta qualidade.

2. Ideal para empresasPerfeito paraProcessadores de alimentos de pequena e média dimensão, cafés, restaurantes e startups.

3. Fácil de operar: Controles simples e programas pré-definidos tornam-no acessível a utilizadores de todos os níveis de experiência.

4. Confiável e durável: Construído com materiais de qualidade industrial para desempenho duradouro.

5. Soluções personalizáveis: adaptados às necessidades específicas de produção, a partir deFrutos liofilizadosparaConservação de carnes e frutos do mar.

Clientes-alvo:

• Empresas de processamento de alimentos.

• Cafés, restaurantes e padarias.

• Startups na indústria de snacks e refeições prontas para comer.

• Fabricantes de produtos à base de ervas e de café.

• Empresas focadas emconservação de alimentosesoluções de armazenagem a longo prazo.

Contacte-nos:

Para mais informações ou para solicitar um orçamento, contacte a nossa equipa de vendas hoje!Secador de congelação de alimentos para uso comercialé a solução definitiva para o seuNecessidades de liofilização, ajudando-o a criar produtos alimentares de alta qualidade e de longa duração.