Secador de congelação a vácuo de alimentos de grande porte 300 kg/lotação Secagem por liofilizador

Descrição do produto:

O liofilizador baseia-se no processo de sublimação, que é a transição de uma substância diretamente da fase sólida para a fase gasosa.sem passar pela fase líquida.

Os passos básicos envolvidos no princípio de funcionamento de um liofilizador são os seguintes:

1- Está a congelar.
O material a secar é colocado na câmara de secagem do liofilizador.
O material é resfriado a uma temperatura muito baixa, normalmente entre -40°C e -80°C, utilizando um sistema de refrigeração.
Esta baixa temperatura faz com que o teor de água no material congele, formando cristais de gelo.

2. Criação de vácuo:
A câmara de secagem é então selada e um vácuo é criado no interior usando uma bomba de vácuo.
O vácuo diminui a pressão na câmara, tipicamente para uma faixa de 0,1 a 0,001 mbar.

3Sublimação:
A baixa pressão e baixa temperatura na câmara de secagem fazem com que os cristais de gelo sublimem diretamente em vapor de água, ignorando a fase líquida.
O vapor de água é então retirado da câmara de secagem e condensado num condensador refrigerado ou armadilha de frio, que é mantido a uma temperatura inferior à câmara de secagem.
 

4Secagem:
À medida que a água é removida do material através da sublimação, o material torna-se progressivamente mais seco.
O processo de secagem continua até que o nível de secura desejado seja atingido.

Características:

• Nome do produto: Secador de congelação a vácuo de alimentos
• Peso: 6.000 kg
• Temperatura de liofilização: -40°C~-80°C
• Potência de instalação: 65 kW
• Material: aço inoxidável 304

Parâmetros técnicos:

Aplicações:

A secadora de congelação a vácuo de alimentos GX-300 é perfeita para uso em várias ocasiões e cenários onde a conservação de alimentos é primordial.

• Fabricação de alimentos:O GX-300 é ideal para fábricas de alimentos em larga escala que procuram preservar seus produtos por períodos mais longos.O sistema de arrefecimento por ar permite uma utilização contínua sem necessidade de sistemas de arrefecimento adicionais.
• Restaurantes e restauração:O GX-300 pode ajudar restaurantes e empresas de restauração a economizar em desperdício de alimentos e reduzir custos.
• Para uso doméstico:O GX-300 é perfeito para pessoas que gostam de preservar seus alimentos em casa. Pode ser usado para preservar frutas, vegetais, carnes e até produtos lácteos.
• Investigação e Desenvolvimento:O GX-300 também é ideal para fins de pesquisa e desenvolvimento. Pode ser usado para preservar amostras de alimentos para teste e análise.

O secador de congelamento a vácuo de alimentos GX-300 tem uma dimensão de 9800*2150*2450mm e requer uma potência de instalação de 65KW. Ele vem com uma quantidade mínima de pedido de 1 e o preço é negociável.O produto é embalado numa caixa de madeira para o trânsito seguro e tem um prazo de entrega de 35 diasOs termos de pagamento incluem 30% de depósito, com o restante 60% pago antes da expedição.tornando-o facilmente disponível para todas as suas necessidades de conservação de alimentos.

Apoio e Serviços:

O secador de alimentos a vácuo é uma máquina de alta tecnologia projetada para preservar os alimentos, removendo a umidade deles.Está equipado com uma potente bomba de vácuo e um sistema de congelamento que trabalham juntos para congelar os alimentos e depois sublimar os cristais de gelo, deixando para trás apenas a comida seca.

O nosso produto vem com um manual de utilização que fornece instruções detalhadas sobre como utilizar a máquina, bem como precauções de segurança e dicas de manutenção.Oferecemos suporte técnico e serviços para ajudá-lo com quaisquer perguntas ou problemas que possa encontrar durante a utilização do produto.

A nossa equipa de apoio técnico está disponível para prestar assistência por telefone ou por e-mail.e fornecer orientações sobre como operá-lo e mantê-lo corretamenteOferecemos também serviços de reparação para partes danificadas ou com mau funcionamento da máquina.

Nosso objetivo é garantir que os nossos clientes estejam satisfeitos com a sua compra e possam usar o secador de congelação a vácuo de alimentos ao seu pleno potencial.Não hesite em contactar-nos se tiver alguma dúvida ou preocupação..