Máquina de secagem por congelamento a vácuo de alimentos de grande capacidade de 300 kg

Descrição do produto:

O liofilizador, também conhecido como liofilizador, baseia-se no processo de sublimação, que é a transição de uma substância directamente da fase sólida para a fase gasosa.sem passar pela fase líquida.

As etapas básicas do princípio de funcionamento de um liofilizador:

1- Está a congelar.
O material a secar é colocado na câmara de secagem do liofilizador.
O material é resfriado a uma temperatura muito baixa, normalmente entre -40°C e -80°C, utilizando um sistema de refrigeração.
Esta baixa temperatura faz com que o teor de água no material congele, formando cristais de gelo.

2. Criação de vácuo:
A câmara de secagem é então selada e um vácuo é criado no interior usando uma bomba de vácuo.
O vácuo diminui a pressão na câmara, tipicamente para uma faixa de 10 ~ 100Pa.

3Sublimação:
A baixa pressão e baixa temperatura na câmara de secagem fazem com que os cristais de gelo sublimem diretamente em vapor de água, ignorando a fase líquida.
O vapor de água é então retirado da câmara de secagem e condensado num condensador refrigerado ou armadilha de frio, que é mantido a uma temperatura inferior à câmara de secagem.

4Secagem:
À medida que a água é removida do material através da sublimação, o material torna-se progressivamente mais seco.
O processo de secagem continua até que o nível de secura desejado seja atingido.

Características:

• Nome do produto: Secador de congelação a vácuo de alimentos
• Sistema de refrigeração: Bitzer ou Leybold
• Garantia: 1 ano
• Potência de instalação: 65 kW
• Método de arrefecimento: arrefecimento por ar
• Método de aquecimento: aquecimento eléctrico

Parâmetros técnicos:

Aplicações:

1Indústria de processamento de alimentos: O GX-300 é ideal para a indústria de processamento de alimentos, pois pode ser usado para preservar produtos alimentares sem comprometer sua qualidade.,O secador a vácuo pode ser usado para fazer café instantâneo, chá e outras bebidas.

2Indústria farmacêutica: O GX-300 pode ser usado para congelar produtos farmacêuticos secos, como vacinas, antibióticos e outros medicamentos.É uma ferramenta essencial para a indústria farmacêutica, pois ajuda a preservar a eficácia dos medicamentos..

3Pesquisa e Desenvolvimento: O GX-300 pode ser usado em laboratórios de pesquisa e desenvolvimento para estudar as propriedades de diferentes materiais.e outros microrganismosPode também ser usado para preservar amostras biológicas para estudos posteriores.

Apoio e Serviços:

O secador de congelação a vácuo de alimentos é um produto de alta tecnologia projetado para a conservação de alimentos através do uso da tecnologia de secagem a vácuo.É perfeito para preservar vários tipos de alimentos como frutas, vegetais, carne e frutos do mar.

O produto vem equipado com recursos avançados, incluindo um painel de controle de tela sensível ao toque, descongelamento automático e uma bomba de vácuo.tornando-o uma escolha ideal para uso doméstico e comercial.

Oferecemos suporte técnico e serviços abrangentes para o nosso produto Food Vacuum Freeze Dryer. Nossa equipe de especialistas está disponível para prestar assistência com instalação, operação e manutenção.Oferecemos também formação e educação sobre o uso do produto para garantir o melhor desempenho e longevidade.

Além do apoio técnico, oferecemos uma gama de serviços para melhorar o desempenho e a eficiência da secadora de congelamento a vácuo de alimentos.e peças de reposiçãoOs nossos serviços são concebidos para garantir que o seu produto funcione a níveis ótimos durante toda a sua vida útil.