Análise geral do mercado de frutas congeladas 2024-2028
Espera-se que o mercado global de frutas congeladas cresça a um CAGR de cerca de 6% de 2024 a 2028.
Tamanho e crescimento do mercado:
O mercado de frutas congeladas foi avaliado em cerca de US $ 25 bilhões em 2024 e é projetado para chegar a mais de US $ 32 bilhões até 2028.
O crescimento é impulsionado pelo aumento da demanda dos consumidores por opções de alimentos convenientes, saudáveis e nutritivos, bem como pelo uso crescente de frutas congeladas na indústria de processamento de alimentos.
Segmentos populares de frutas congeladas:
As bagas (como mirtilos, framboesas e morangos) são o segmento de maior e mais rápido crescimento, representando mais de 40% do mercado.
Outras frutas congeladas populares incluem frutas tropicais (por exemplo, mangas, abacaxis e mamão), frutas cítricas e frutas de pedra (por exemplo, pêssegos, ameixas, cerejas).
Tendências regionais:
A América do Norte e a Europa são os maiores mercados regionais, representando juntos mais de 60% das vendas mundiais.
A Ásia-Pacífico é a região de mais rápido crescimento, impulsionada pelo aumento da renda disponível e pela crescente consciência de saúde entre os consumidores.
Principais factores de mercado:
Aumentar a conscientização sobre a saúde e a procura de alimentos nutritivos e minimamente processados.
Conveniência e disponibilidade durante todo o ano de frutas congeladas.
Expansão da indústria de processamento de alimentos, utilizando frutas congeladas como ingredientes.
Aumentar a adopção de tecnologias de congelamento para preservar a frescura e os nutrientes.
Paisagem competitiva:
O mercado das frutas congeladas é fragmentado, com grandes operadores multinacionais e numerosos produtores regionais/locais.
Alguns dos principais players globais incluem a Dole Food Company, Ardo, Bonduelle e SunOpta.
Faça-me saber se precisar de mais informações sobre as perspectivas do mercado de frutas congeladas para o período de 2024-2028.
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